архив
          подписка реклама контакты English
'ПродИндустрия' - май-июнь 2006
"ПродИндустрия" – май-июнь 2006
Панорама событий
Новости
 
Выставки
"Агропродмаш": forever
"Продтех": в поисках резервов роста
Экономика отрасли
Тенденции и перспективы
Спрос на качество
Производство
Хлебопекарное и кондитерское
Современный пряник: внутри и снаружи
Мясопереработка
Производство фарша. От порции к порции
Сосисочные автоматы
Рыбопереработка
Методы дефростации: традиционные и инновационные
Молокопереработка
Сушить так сушить. Часть II
Переработка овощей
Мойка и измельчение: от твердых клубней до нежных структур
Вкус номера
Мускатный
 
Энциклопедия вкуса
Влагоудерживающие агенты
 
Межотраслевые решения
Ингредиенты и добавки
Законсервированный рынок
Технологии упаковки
Лоток + пленка + продукт
Информационные технологии
Erp-продукт от "омского бекона"
Аналитика и контроль
Лаборатория на службе у предприятия. опыт ведущих производителей
Реализация
Дистрибуция
Скованные одной цепью. Часть II
Технологии питания
Ресторан на колесах
Трамвай желаний... гастрономических
Новинки оборудования
 
Организация бизнеса
Стратегии
Мясники на постном масле
Маркетинг
В круге первых
Финансовые инструменты
Факторинг. Набирая обороты
Полезная информация
Мониторинг цен
 
Книжная полка